甜烤馕

    原料:

         面粉500克、嫩发面50克、白糖75克、花生油75克、苏打2克、食用油适量。

    甜烤馕的做法:

           面粉加入嫩发面、白糖、花生油、苏打一起拌匀，再用清水150克左右和成面团，揉匀揉透，放置饧面15分钟；

           饧好的面团揉匀，搓成长条，揪成10个面剂，逐个揉成圆形，分别抹上食用油，然后每两个合在一起，
         依顺序放在一旁，再逐个按扁，在中间按一个窝圆窝，再用带尖的工具在中间扎几个眼，这样甜烤馕的生坯
         就做好了；

           生坯用双手从底部托起，放入烤盘内，再放入烤炉里，用220摄氏度炉火烘烤12分钟，熟透即可。